Bagi warga Yogyakarta, mengetahui harga sembako Jogja hari ini merupakan informasi krusial untuk mengatur anggaran belanja harian rumah tangga. Fluktuasi harga kebutuhan pokok dapat memengaruhi daya beli masyarakat secara langsung. Berdasarkan pantauan terbaru pada Jumat, 23 Mei 2025, harga berbagai komoditas pangan di Jogja menunjukkan dinamika tertentu, dengan terigu curah Rp 9.000 per kilogram menjadi salah satu yang menonjol.
Data harga pangan yang disajikan untuk wilayah Jogja biasanya diambil dari rata-rata beberapa pasar utama seperti Pasar Beringharjo dan Pasar Kranggan. Stabilitas harga tepung terigu, khususnya jenis curah, menjadi kabar baik bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) yang banyak mengandalkan bahan ini untuk produksi makanan. Harga terigu curah yang berada di kisaran Rp 9.000 per kilogram ini terpantau cukup stabil dalam beberapa waktu terakhir di bulan Mei 2025.
Selain terigu curah, beberapa komoditas lain juga menunjukkan pergerakan harga yang perlu dicermati:
- Beras: Beras premium berada di kisaran Rp 14.000/kg, sementara beras medium sekitar Rp 13.000/kg. Ini menunjukkan stabilitas yang cukup baik pada komoditas pangan utama ini.
- Minyak Goreng: Minyak goreng curah terpantau di angka Rp 17.286/liter, sedikit menurun dari harga sebelumnya. Minyak goreng kemasan bermerk 1 sekitar Rp 22.000/kg. Minyakita, sebagai alternatif, berada di kisaran Rp 15.892/liter.
- Bawang Merah dan Bawang Putih: Harga bawang merah ukuran sedang terpantau Rp 35.250/kg, sementara bawang putih ukuran sedang mencapai Rp 44.500/kg. Terjadi sedikit kenaikan pada bawang merah dibandingkan beberapa hari sebelumnya.
- Cabai: Cabai merah besar tercatat Rp 34.250/kg, sementara cabai merah keriting sedikit turun menjadi Rp 33.571/kg. Cabai rawit merah juga menunjukkan kenaikan di angka Rp 26.143/kg.
Informasi harga sembako di Jogja ini penting tidak hanya bagi konsumen, tetapi juga bagi para pedagang dan pelaku usaha agar dapat merencanakan stok dan harga jual dengan lebih baik. Pemantauan rutin terhadap harga kebutuhan pokok membantu menjaga stabilitas ekonomi daerah dan memastikan ketersediaan pasokan Secara keseluruhan, meskipun ada fluktuasi pada beberapa jenis cabai dan bawang, harga tepung terigu curah yang stabil di angka Rp 9.000 per kilogram ini memberikan indikasi positif bagi kestabilan harga kebutuhan pokok di Yogyakarta pada hari ini, 23 Mei 2025.